jueves, 11 de noviembre de 2010

muffins con chips de chocolate

ingredientes:
Manteca 180 g
Azúcar rubio 130 g
Huevos 3 
Esencia de vainilla 1 cdita
Harina de trigo 0000 300 g
Polvo para Hornear 20 g
Leche 100 cc
Chips de chocolate 100 g


preparación:

Batir la manteca con el azúcar. 






















Agregar los huevos y la esencia de vainilla.

Tamizar la harina y el polvo para hornear.

 Incorporar al batido, alternando con la leche.
 Por último, añadir los chips de chocolate.
Distribuir la preparación en pilotines.


Hornear a 180ºC de 15 a 20 minutos.

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